adminDescription Italienisches Sahneeis mit Mascarpone Zutaten 200 ml Milch 300 ml Sahne 150g Zucker 150g Mascarpone Zubereitung Milch und Zucker in einem Topf aufkochen. Mascarpone hinzufügen und noch mal aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen …
Burger Buns
Für das Mehlkochstück Milch, Wasser und Mehl in einem kleinen Topf mit einem Schneebesen glattrühren. Die Mischung nun auf dem Herd unter Rühren vorsichtig erhitzen. Der Vorteig ist perfekt, sobald er dickflüssig wie Pudding ist. …